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榨菜丝鸡蛋豆腐汤独家

榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 300克
鸡蛋 1只
榨菜丝 40克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1
食材：豆腐、鸡蛋、榨菜丝。
2
将豆腐撕开包装、用刀划开。
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6
接着，合入豆腐和榨菜丝，加适量的开水煮开。
7
然后，加适量的盐。
8
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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