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豆皮木耳炒蒜苔独家

不做妖精好多年

豆皮木耳炒蒜苔的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮 120g
木耳一把
蒜苔 180g

辅料

猪肉 150g
食用油 1匙

调料

食盐 2g
生抽 10g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆皮木耳炒蒜苔的做法步骤

1
蒜苔洗净切段。
2
放碗里，加食盐拌匀。
3
腌制几小时，洗净浮盐。
4
豆皮切丝。
5
泡好的木耳焯水。
6
捞出洗净切丝。
7
猪肉切片。
8
热锅冷油，油热放食盐。
9
放肥肉炒出大部分油脂。
10
放精肉。
11
炒熟放生抽。
12
放蒜苔翻炒。
13
蒜苔断生放豆皮。
14
炒约1分钟。
15
放木耳。
16
翻炒均匀即可。
17
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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