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香菜牛肉燕麦粥

香菜牛肉燕麦粥的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 100g
燕麦 100g
鸡蛋 1个
香菜适量

辅料

姜丝适量
葱花适量

调料

油适量
盐适量
淀粉适量
酱油适量
胡椒粉 小半匙
鸡精少许
清水适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜牛肉燕麦粥的做法步骤

1
牛肉切片，用酱油、淀粉、油，腌拌入味。
2
香菜、小葱。
3
香菜碎、葱花、姜丝备好。
4
准备一个鸡蛋。
5
搅散。
6
锅中水烧开，舀入燕麦。
7
煮2分钟。
8
下牛肉片。
9
放入姜丝、葱花、油、盐、胡椒粉，用勺子轻轻推动。
10
倒入鸡蛋液。
11
最后放入香菜、撒入鸡精。
12
熟后关火。
13
成品。高纤低卡粥，美味又健康。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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