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老干妈炒茄丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 白糖 适量
  • 十三香 适量
  • 牛肉粉 适量
  • 老干妈牛肉酱 适量

老干妈炒茄丝的做法步骤

  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:1
    1
    所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:2
    2
    茄子切丝。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:3
    3
    热锅热油爆香葱花。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:4
    4
    下入茄子丝翻炒。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:5
    5
    茄子炒到断生转小火调味,加入十三香适量。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:6
    6
    白糖少许。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:7
    7
    老干妈牛肉酱适量,我放了五小勺。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:8
    8
    牛肉粉多半勺,海鲜酱油多半勺,翻炒均匀即可。
  • 老干妈炒茄丝的做法步骤:9
    9
    完成。
来自 美食天下 从容过日子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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