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鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法

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食材明细

主料
调料

鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤

  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦面、包心菜、鸡蛋。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:2
    2
    将包心菜撕开清洗清洗捞出。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:4
    4
    打成蛋液。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:5
    5
    将荞麦面下入沸水锅中煮上3分钟捞出。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:7
    7
    接着,下入包心菜翻炒翻炒。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:8
    8
    然后,合入焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的生抽。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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