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凉拌麻酱黄瓜金针菇独家

凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
金针菇 1袋

辅料

麻酱适量
蒜适量
香菜适量

调料

盐适量
生抽适量
辣椒油 适量
陈醋适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤

1
成品图。
2
黄瓜2根去皮，用刀拍扁，切小块备用。
3
金针菇洗干净，冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水，攥出多余水分备用。
4
容器中加入适量盐，生抽，麻酱，蒜蓉，陈醋，辣椒油，香菜，搅拌均匀即可食用。
5
成品图

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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