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酱香荷包蛋独家

酱香荷包蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只

辅料

香葱适量
豆瓣酱 1勺

调料

生抽适量
零卡糖 适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

酱香荷包蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋，香葱、豆瓣酱。
2
起锅倒油烧热，大入鸡蛋两面煎一下盛出。
3
接着，将煎好的鸡蛋回落锅中，加适量的清水。
4
加1勺豆瓣酱。
5
加适量的生抽。
6
加适量的零卡糖。
7
调味烧煮开。
8
然后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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