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酸辣茭白海带丝独家

酸辣茭白海带丝的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 2株
海带丝 65克

辅料

剁辣椒 适量

调料

盐适量
零卡糖 适量
生抽适量
白醋适量
芝麻油 适量

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
高级难度

酸辣茭白海带丝的做法步骤

1
食材：茭白、海带丝（已提前泡发清洗）、剁辣椒。
2
将海带丝放在案板上切一切。
3
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成丝。
5
接着，将切好的茭白和海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6
放入大盆里。
7
然后，加适量的剁辣椒。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
加适量的生抽。
11
加适量的白醋。
12
加适量的芝麻油。
13
调味拌匀即成。

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使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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