菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

家常苦瓜

杨洁的家常菜谱

家常苦瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

干辣椒 适量
姜片适量
蒜片适量
小米辣 适量

调料

酱油适量
盐适量
味精适量
油适量
自制辣椒酱 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常苦瓜的做法步骤

1
热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。
2
炒香。
3
放入苦瓜。
4
翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。
5
出锅前放入味精即可。

来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

家常苦瓜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜