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猴头菇炒莴笋片

兰杏梅
猴头菇炒莴笋片的做法

  1张图片

“健康营养，香脆可口。”

食材明细

主料
辅料
调料

猴头菇炒莴笋片的做法步骤

  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：1
    1
    提前用盐水，浸泡一夜，泡好的猴头菇，把根部剪掉，再反复的清洗捏干水分，用手撕成小片。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：2
    2
    挤出多余水分，备用。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：3
    3
    莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：4
    4
    蒜切片，备用。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：5
    5
    锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入莴笋片和猴头菇加少许盐调味，翻炒片刻即可。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：6
    6
    出锅装盘。
  • 猴头菇炒莴笋片的做法步骤：7
    7
    香脆可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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