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牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕独家

从容过日子

牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕的做法

1张图片

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

黑松露 适量
鸡蛋一个
火腿肠 半根
牛肉末 适量
葱一根

调料

盐适量
十三香 适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉黑松露炒饭的做法步骤

1
所需主要材料：剩米饭、黑松露、鸡蛋、火腿肠、牛肉末、葱。
2
黑松露切小粒。
3
火腿肠切小粒。
4
鸡蛋打散备用。
5
葱花切碎备用。
6
热锅热油，下入鸡蛋翻炒，成熟后盛出。
7
重新起锅，热锅热油下入牛肉末翻炒，淋少许料酒。
8
加入黑松露翻炒。
9
加入米饭翻炒。
10
加入鸡蛋翻炒。
11
加入火腿丁翻炒，这时加入十三香和盐。
12
最后关火后放葱花翻炒。
13
完成。

来自美食天下从容过日子的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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