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猪尾巴烧土豆的做法

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猪尾巴的香味融入土豆中,土豆软糯,鲜香的一道菜。

食材明细

主料
辅料
调料

猪尾巴烧土豆的做法步骤

  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:1
    1
    猪尾巴洗净后放入锅里煸炒出水分。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:2
    2
    等到水分烧干捞出装盘。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:3
    3
    姜片和蒜切好备用。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:4
    4
    油热以后,放入姜块和蒜爆香,再放入猪尾巴煸炒。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:5
    5
    加入豆瓣酱和十三香爆炒香。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:6
    6
    加入清水淹没猪尾巴,放入大葱烧30分钟。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:7
    7
    30分钟后加入土豆一起再烧30分钟。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:8
    8
    加入盐调味后,大火收汁。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:9
    9
    出锅。
  • 猪尾巴烧土豆的做法步骤:10
    10
    猪尾巴软糯。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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