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包菜牛肉炒米粉独家

包菜牛肉炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

卤牛肉 适量
包菜适量
豆干适量
胡萝卜 适量
米粉干 适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

包菜牛肉炒米粉的做法步骤

1
米粉干在沸水中烫软。
2
捞出放到碗中，加油和生抽拌匀。
3
卤牛肉切丝。
4
卤牛肉、胡萝卜切丝。
5
豆干、包菜切丝，葱切短段。
6
热锅冷油，先放入豆干和胡萝卜翻炒，加点生抽让豆干入味。
7
放入包菜和牛肉翻炒变软。
8
合入米粉干，加少许水盖盖烧2分钟。
9
放入葱花，加盐调味炒匀。
10
家常美味炒粉干。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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