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鸡蛋小青菜炒青稞方便面独家

鸡蛋小青菜炒青稞方便面的做法

3张图片

食材明细

主料

青稞方便面 60克
小青菜 185克
鸡蛋 2只

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

鸡蛋小青菜炒青稞方便面的做法步骤

1
食材：青稞方便面、小青菜（已洗净）、鸡蛋。
2
将鸡蛋打散。
3
将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
4
起锅倒入油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。
5
接着，下入小青菜翻炒翻炒至断生。
6
然后，合入焯好的青稞方便面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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