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空气炸锅豆腐丸子

美食妃英理

空气炸锅豆腐丸子的做法

1张图片

“味道虽不算惊艳，倒也健康简单，喜欢的小伙伴可以试试。”

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

胡萝卜 半根
香葱 2颗
香菇 2朵
甜玉米 适量

调料

生抽 2勺
蚝油 1勺
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

空气炸锅豆腐丸子的做法步骤

1
卤水豆腐，香菇碎，胡萝卜碎，甜玉米粒和香葱碎全部放入盆中，用手将豆腐抓碎，全部食材混合均匀。
2
接下来放调料，生抽，蚝油，盐放入盆中搅拌均匀，加入玉米淀粉调节软硬度，到可以揉成丸子的状态即可。
3
另外准备胡萝卜，去皮切薄片，摆入空气炸锅中，将丸子揉成大小均等的小球，摆放在胡萝卜上，表面用喷油壶喷一层薄薄的油即可。
4
科西空气炸锅安装完毕。
5
选择“自设置”模式，温度设定200度，时间15分钟。
6
时间到，丸子焦黄焦黄的颜色很漂亮，就可以出锅了。

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使用的厨具：空气炸锅

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