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牙医的烦恼
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食材明细
主料
排骨
500克
辅料
姜
1块
调料
料酒
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
老冰糖
20克
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨洗干净,焯水。
2
热锅放油,煸炒排骨。
3
放料酒,老抽生抽。
4
放适量水,没过排骨,放醋,老冰糖,煮30分钟。
5
收汁装盘。
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牙医的烦恼
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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