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紫菜牛肉炒饭独家

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紫菜牛肉炒饭的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
紫菜适量
鸡蛋适量

辅料

米饭适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

紫菜牛肉炒饭的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片。
2
加入适量玉米淀粉抓匀。
3
加入适量蚝油，生抽抓匀。
4
加入花生油抓匀静置备用。
5
锅中加热放入紫菜。
6
将紫菜两面煎至墨绿色。
7
煎好的紫菜放入袋子中捏碎。
8
剩米饭备用。
9
米饭中打入鸡蛋。
10
将米饭和鸡蛋抓匀备用。
11
锅中热油这个牛肉。
12
翻炒至七八成熟后盛出。
13
锅中底油倒入米饭。
14
大火快速翻炒。
15
放入炒过的牛肉。
16
少许盐调味。
17
加入紫菜。
18
大火快速翻炒均匀。
19
成品。
20
成品。
21
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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