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桑叶春饼独家

不做妖精好多年

桑叶春饼的做法

1张图片

食材明细

主料

桑叶一把
面粉适量

辅料

清水适量

调料

食用油 适量

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

桑叶春饼的做法步骤

1
桑叶洗净改刀，切的越细越好。
2
放破壁机里。
3
加清水。
4
打汁。
5
过滤一下。
6
放面粉揉成面团。
7
放一边饧30分钟。
8
取一块，搓长条，分成等份小剂子。
9
擀皮。
10
每个面皮刷上食用油，一个一个叠放。
11
擀薄。
12
蒸屉刷油，放上面饼。
13
盖锅盖。
14
大火烧开蒸10分钟。
15
蒸好的春饼一层一层揭下来。
16
成品。

小窍门

有点太薄了，我就两张折叠在一起。用来卷肉卷菜都可以。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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