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青椒蛋饼 首发

飞舞的夏花
青椒蛋饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

青椒蛋饼的做法步骤

  • 青椒蛋饼的做法步骤：1
    1
    青椒去籽切碎。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：2
    2
    放入碗中，打入鸡蛋。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：3
    3
    放入胡椒粉，盐，生抽搅拌。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：4
    4
    搅拌至盐化开。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：5
    5
    锅中加油，倒入蛋液中小火煎制。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：6
    6
    待一凝固后，翻面煎至熟。
  • 青椒蛋饼的做法步骤：7
    7
    起锅，切块装盘。

小窍门

用同样的方法，还可以把青椒换成，火腿，韭菜，葱等等食材。
煎不成饼的话，炒成小块也可以。
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜  

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