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玉米南瓜炖排骨独家

玉米南瓜炖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
玉米适量
南瓜适量

辅料

姜适量
桂皮适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

玉米南瓜炖排骨的做法步骤

1
排骨剁成块，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。
2
排骨放入高压锅中，加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮，盖盖烧上汽后转小火10分钟。
3
糯玉米、板栗南瓜切块。
4
高压锅开盖后，先放入玉米煮5分钟，再放入南瓜，加盐调味烧熟（这个过程就不加泄压阀了）。
5
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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