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黄花菜百叶结烧猪肉独家

黄花菜百叶结烧猪肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉 325克
百叶结 165克
黄花菜 30克

辅料

桂皮适量
八角适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

清淡口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤

1
食材：五花肉（已清洗切开焯水）、百叶结、黄花菜（已提前泡发清洗）、桂皮、八角。
2
起锅倒油烧热，下入猪肉翻炒翻炒至微黄。
3
接着，搁入桂皮、八角，加适量的料酒。
4
加适量的酱油。
5
倒入开水烧煮开，烧煮15分钟。
6
然后，合入百叶结和黄花菜，加适量的蚝油。
7
加适量的零卡糖。
8
调味翻动一下，继续烧煮
9
最后，烧煮至汤汁差不多即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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