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茄汁有机菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

茄汁有机菜花的做法步骤

  • 茄汁有机菜花的做法步骤:1
    1
    菜花洗净切小朵,西红柿切小块(忘记拍)。
  • 茄汁有机菜花的做法步骤:2
    2
    热锅热油爆香葱花。
  • 茄汁有机菜花的做法步骤:3
    3
    下入菜花翻炒,炒至八成熟。
  • 茄汁有机菜花的做法步骤:4
    4
    加入番茄翻炒片刻,加十三香少许、盐适量,翻炒至番茄炒出汤汁即可。
  • 茄汁有机菜花的做法步骤:5
    5
    完成。

小窍门

1、有机菜花不需要焯水,多炒一会儿即可。如果买的普通菜花,就需要简单焯下水。
2、喜欢吃微甜的可以加点糖。
来自 美食天下 从容过日子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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