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虾干丝瓜汤独家

虾干丝瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

虾干 140克
丝瓜 1根

调料

盐适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

虾干丝瓜汤的做法步骤

1
食材：虾干、丝瓜。
2
将虾干用开水浸泡10分钟。
3
将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成滚刀块。
5
接着，将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。
6
起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
7
然后，合入剥好的虾干，加适量的清水煮上2分钟。
8
最后，加适量的盐。
9
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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