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“周末在家做饭真是让我耗尽心思，端午假期最后一个晚餐实在不知道吃什么了，刷刷视频刷出了灵感，肉花卷吧，我看也有叫米粒花卷的，出处在哪儿就不得而知了，肉花卷跟肉龙有点相似，都是肉馅儿和发面的组合，只是一个馅儿在面里，一个馅儿在面外面，我爸说，这个肯定不好吃，馅儿该在哪儿就在哪儿，它就不是露在外面的东西……事实证明他是错的，出锅以后他吃了四个，而且，是因为只剩下四个了……可以说是啪啪打脸。说来也奇怪，我家老王一直不接受发面，馒头一口都不吃，蒸肉龙也不能蒸发面的，但是换成这种肉花卷的形态他倒爱吃，他反复说好吃好吃，可能是这种肉和面层层叠叠的存在，就弱化了发面的口号吧。我今天分享的肉花卷只需要一次发酵，做起来不太耗费时间，如果懒得炒菜直接蒸一锅花卷再熬个粥就是很好的一餐，很推荐。”