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水煮豆花鱼独家

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水煮豆花鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鱼片 适量
内脂豆腐 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
海底捞牛油火锅底料 适量
盐适量

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

水煮豆花鱼的做法步骤

1
半成品黑鱼片备用。
2
内脂豆腐备用。
3
锅中热油放入火锅底料炒香。
4
加入适量清水。
5
加入适量盐调味。
6
大火煮开几分钟。
7
舀入豆腐。
8
大火煮开一至两分钟左右。
9
加入黑鱼片。
10
大火煮开至鱼片断生即可。
11
煮好的鱼片和豆腐盛入碗中，洒上葱花，淋上热油即可。
12
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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