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蒜香白虾蒸菜豆的做法

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买了菜豆放冰箱冷藏,然后去照顾了妈妈几天。
等我回来,发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低(2度)。
洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。试过了,跟没冻的菜豆没啥区别,可以吃。但是,提醒美友们,以后冷藏温度不能调这么低。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤

  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:1
    1
    菜豆洗净切段摆盘。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:2
    2
    白虾处理干净。这是社区买菜团购的,品质比老公单位食堂的差太多了。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:3
    3
    虾放菜豆上,入蒸锅。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:4
    4
    盖锅盖,大火烧开,改中火蒸20分钟。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:5
    5
    蒸菜的时候大蒜处理干净切末。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:6
    6
    蒜末放碗里,加食盐。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:7
    7
    放鸡精。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:8
    8
    放生抽。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:9
    9
    放陈醋。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:10
    10
    放麻酱,搅和均匀。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:11
    11
    蒸好的菜。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:12
    12
    取出来。
  • 蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤:13
    13
    淋上料汁即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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