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凉拌豇豆独家

蓝雨阳光780913

凉拌豇豆的做法

1张图片

“清香美味。”

食材明细

主料

嫩豇豆 300g

辅料

小米辣 5个
蒜 1个
姜 1块

调料

盐适量
生抽 1勺
醋 1勺
橄榄油 1勺

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豇豆的做法步骤

1
嫩豇豆洗净去掉头尾。
2
把豇豆切成长段。
3
放入盐水中煮5分钟。
4
蒜和姜切成碎。
5
小米粒切成碎。
6
滴入一滴油，可以保持豇豆的嫩色。
7
豇豆煮熟以后捞出沥水。
8
装盘。
9
所有调料放入碗中搅拌均匀。
10
淋在豇豆上即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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