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锤虾锤肉片汤独家

老U爱小轩哥

锤虾锤肉片汤的做法

2张图片

食材明细

主料

虾适量
肉片适量

辅料

姜适量
生抽适量
生粉适量
胡椒粉 适量
大蒜适量
葱花适量

调料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

锤虾锤肉片汤的做法步骤

1
瘦肉切片。
2
沾上生粉后用擀面杖锤打。
3
如此即可。
4
同理，虾开边沾上生粉后锤打。
5
如此即可。
6
将虾头虾壳放入锅里爆香。
7
加入适量开水煮15分钟。
8
将虾壳捞出来。
9
放入锤肉片。
10
放入锤虾。
11
放入小葱花。
12
调味即可。
13
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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