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虾仁豆腐蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:1
    1
    适量虾仁备用。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:2
    2
    内脂豆腐改刀切小块。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加入蛋液1~1.2倍左右的水,搅拌均匀。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:5
    5
    盘中放入豆腐。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蛋液过筛倒入盘中。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:7
    7
    放入虾仁。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:8
    8
    锅中适量清水,大火蒸15-20分钟左右。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:9
    9
    鸡蛋蒸至成型。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:10
    10
    加入适量花生油和生抽,洒上葱花即可。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤:14
    14
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   羹类   家常菜  

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