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熬猪油啦啦啦

熬猪油啦啦啦的做法

1张图片

食材明细

主料

猪板油 六斤

辅料

盐适量

糟香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

熬猪油的做法步骤

1
猪板油洗干净。
2
洗干净后。
3
切好。
4
切好后全部直接放到锅里大火炸。
5
炸炸炸。
6
继续大火炸。铲子要不停翻避免粘锅。
7
初见雏形。可以转小一点火避免起锅巴。
8
再熬个几分钟就可以了。
9
黄了一点，再熬一分钟！
10
油渣渣可以出锅咯。油渣出锅前听说要加点盐，好保存。但是我忘记加了，感觉应该等油冷了一点点再加吧。
11
不错吧，感觉挺成功。
12
看看咱的成果，不错不错，香喷喷。

来自美食天下汪小居的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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