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菜心牛肉炒饭独家

_蒍鉨变乖々

菜心牛肉炒饭的做法

6张图片

食材明细

主料

牛肉适量
菜心适量

辅料

剩米饭 适量

调料

花生油 适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

菜心牛肉炒饭的做法步骤

1
剩米饭备用。
2
牛肉洗净切薄片。
3
牛肉加入玉米淀粉，蚝油和花生油抓匀静置备用。
4
菜心洗净那边切细。
5
米饭打入鸡蛋。
6
将蛋液和米饭充分抓匀。
7
锅中热油放入米饭。
8
大火翻炒至颗粒分明后盛出。
9
锅中少许底油，放入牛肉翻炒。
10
放入菜心翻炒均匀。
11
少许盐调味。
12
倒入炒过的米饭。
13
大火快速翻炒均匀即可。
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成品。
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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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