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韭菜疙瘩汤独家

雨中漫步_kRsJPX

韭菜疙瘩汤的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜适量
西红柿 一个
面粉适量

辅料

鸡蛋一个

调料

玉米油 适量
盐适量
牛肉粉 适量

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜疙瘩汤的做法步骤

1
准备好食材，清洗干净。
2
韭菜、西红柿切好。
3
蒜末、葱末切好。
4
韭菜放入面粉，加水搅拌均匀，绞成软一点的面团。
5
鸡蛋倒入料理杯。
6
锅内放油烧热。
7
倒入西红柿炒软。
8
倒入适量清水。
9
烧开，用筷子放入面团。
10
烧开煮3分钟，熟透。
11
放盐、牛肉粉调味。
12
淋上鸡蛋液。
13
放入蒜末、葱末。
14
成品。
15
美味。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜

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