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蜜汁鸡腿

蜜汁鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

蒜 3瓣

调料

料酒 1勺
盐 1/2匙
白胡椒粉 1匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺

咸甜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

蜜汁鸡腿的做法步骤

1
鸡腿去骨，加入蒜末，料酒，盐和白胡椒粉抓匀腌制2小时。
2
生抽，蚝油，蜂蜜放入碗中，加入半碗水，调匀备用。
3
鸡皮朝下放入不粘锅小火煎至两面金黄。
4
倒入料汁煮至浓稠，鸡肉切块，淋入料汁即可。

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使用的厨具：平底锅

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