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低脂香辣银鳕鱼块的做法

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银鳕鱼营养价值高又有益于脑部,所以孩子从小到大的饮食中我都有加入,本次赶上Olé可持续消费周推广活动期间,购买了Olé Original 速冻野生银鳕鱼切身,品质真的很好,口感滑嫩,肉质紧实,烹饪不易碎,而且味道十分鲜美,完全没有腥味儿,全家爱吃,独立抽真空小包装,既干净卫生又便于保存和使用,最关键的是带有MSC小蓝鱼标识,说明它是来自可持续认证的渔业!支持海洋渔业可持续发展,让我们一直有鱼吃!

食材明细

主料
辅料
调料

香辣银鳕鱼块的做法步骤

  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:1
    1
    准备食材,带有MSC小蓝鱼标识的速冻野生银鳕鱼切身,香菜,蒜,辣椒,白芝麻,魔芋丝。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:2
    2
    香菜,红辣椒切碎,蒜末,辣椒面和白芝麻放入碗中备用。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:3
    3
    来调一碗料汁,蒜末,白芝麻和辣椒面中泼一汤勺热油,加入生抽,蚝油,米醋,适量盐搅拌均匀。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:4
    4
    取出银鳕鱼切身,切成小块。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:5
    5
    加入料酒,黑胡椒粒和盐,拌匀,上锅蒸熟,上汽后蒸十分钟即可。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:6
    6
    魔芋丝开水下锅焯烫三分钟至断生,捞出放入盆中。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:7
    7
    加入蒸熟的银鳕鱼块。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:8
    8
    倒入调好的料汁。
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:9
    9
    再加入香菜碎和红辣椒碎,搅拌均匀就可以上桌啦!
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:10
    10
    香辣爽口,银鳕鱼块肉质鲜嫩,营养价值高,热量低,强烈推荐!
  • 低脂香辣银鳕鱼块的做法步骤:11
    11
    超好吃~
来自 美食天下 美食妃英理 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  

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