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肉沫海带丝

二小姐懒羊羊

肉沫海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海带 200g
肉沫 30g

辅料

指天椒 2个
姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐少许
蚝油少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉沫海带丝的做法步骤

1
首先将海带清洗干净，剪短。
2
姜，蒜，指天椒切丁备用。
3
将肉沫加入淀粉，蚝油搅匀备用。
4
锅中油温80°左右将姜蒜辣椒倒入，炒至出味加入肉沫，加少许生抽。
5
再将海带加入锅中，把肉扣在海带上方，加少许盐，大火翻炒。
6
炒23分钟即可出锅啦！

来自美食天下二小姐懒羊羊的作品

使用的厨具：炒锅

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