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啫啫粉肠排骨煲独家

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啫啫粉肠排骨煲的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
粉肠适量

辅料

蒜头适量
生姜适量
洋葱适量
葱花适量

调料

生抽适量
花生油 适量
蚝油适量
老抽适量
玉米淀粉 适量

原味口味
焗工艺
一小时耗时
简单难度

啫啫粉肠排骨煲的做法步骤

1
排骨和粉肠斩块洗净备用。
2
排骨加入玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽，花生油。
3
搅拌均匀腌制入味。
4
蒜头，生姜，洋葱改刀切块。
5
砂锅加热倒入花生油，放入蒜头和姜爆香。
6
放入洋葱炒香。
7
排骨粉肠放入砂锅中。
8
平铺均匀。
9
盖上小火焗20分钟左右。
10
中途将排骨翻翻面。
11
出锅前加入葱花即可。
12
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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