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炒冬瓜

美食家3998N_bkoa

炒冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 100克

辅料

西红柿 2个
青辣椒 I个
保元汤 适量

调料

盐少许

酸辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒冬瓜的做法步骤

1
冬瓜洗净去皮及籽切成小块备用。
2
放碗里备用。
3
西红柿倒入热水去皮切成小块。
4
锅里加入油下入冬瓜和西红柿翻炒。
5
加入青辣椒块翻炒。
6
加入保元汤慢炖。
7
20分钟后加盐关火。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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