菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法

1张图片

“简单食材成就美食。”

食材明细

主料

冷饭 1碗

辅料

土豆 1个
青椒 1个
火腿 1根
鸡蛋 1个

调料

猪油 100g
食盐 1勺

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
准备一个土豆，一个鸡蛋，一个辣椒，1根火腿。
2
一大碗冷饭。
3
土豆削皮。
4
切成小丝。
5
清水浸泡。
6
青椒切圈，火腿切小丁，鸡蛋打入碗中。
7
放四分之一盐。
8
搅均匀。
9
烧热锅。
10
放入猪油。
11
放鸡蛋炒成小块，加入青椒，土豆丝。
12
关小火，放入冷饭。
13
加入火腿。
14
开中火翻炒均匀。
15
加盐出锅。

来自美食天下莉莉呀Lilly 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

蛋炒饭的更多做法

你可能还喜欢