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蒜香秋葵独家

蒜香秋葵的做法

2张图片

食材明细

主料

秋葵适量

辅料

蒜适量

调料

生抽适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香秋葵的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法：秋葵适量清洗干净，去掉根部。
3
锅里适量清水，加入少许盐，油几滴，冷水下锅，焯烫去生味。
4
捞出过凉水，控干水分备用。
5
秋葵改刀一切为二，摆入盘中。
6
锅里适量油，放入适量蒜蓉，小火炒香。
7
放入适量生抽，蒜蓉入味，关火。
8
蒜油淋入盘中，拌均匀即可食用。
9
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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