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紫甘蓝鸡胸肉水饺

紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 大半颗
鸡里脊 400g
饺皮大约60张

辅料

鸡蛋 2个

调料

色拉油 1勺
白糖 1匙
精盐 3匙
花椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
生抽 1勺

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤

1
准备好食材。
2
紫甘蓝洗净、去蒂。
3
用机器打碎。
4
鸡里脊肉切丁。
5
加入鸡蛋和所有调料。
6
充分拌匀。
7
开包。
8
收口捏紧。
9
大约可以包60个左右。
10
水烧开后，放入生水饺。再次煮开后，加一次冷水。
11
第二遍烧开后，关火，捞出水饺装盘。
12
味道很不错哦～

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：面食饺子

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