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玉米面菜团子独家

玉米面菜团子的做法

2张图片

食材明细

主料

玉米面 适量
白菜适量

辅料

葱适量
鸡蛋 3个

调料

油适量
十三香 适量
盐适量
牛肉粉 适量

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米面菜团子的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法：白菜适量，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗，控干水分备用。
3
鸡蛋提前煎熟切碎，备用。白菜剁馅，攥出多余水分，备用。葱花适量，备用。
4
容器中加入适量盐，十三香，牛肉粉，搅拌均匀入味即可。
5
把馅料攥出一个圆团，裹上一层玉米粉，拿出来用手团实，继续裹一层玉米面。
6
反复重复几次，表面裹上一层一层玉米面抱团即可。
7
全部做好，大火上锅蒸15分钟。
8
皮薄馅大，好吃又美味。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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