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火腿鸡蛋炒西兰花独家

不做妖精好多年

火腿鸡蛋炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 180g
金华火腿 50g
鸡蛋 1个

辅料

食用油 1匙

调料

食盐半克

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿鸡蛋炒西兰花的做法步骤

1
西兰花分成小块，菜梗切片。
2
洗净。
3
金华火腿切片。
4
清洗一下，冷水下锅。
5
煮开锅几分钟放西兰花焯水。
6
煮开锅即可。
7
洗净浮沫沥干水分备用。
8
热锅冷油。
9
油热打入鸡蛋。
10
把鸡蛋煎熟，分成小块。
11
放火腿和西兰花翻炒。
12
翻炒的过程放食盐。
13
炒1分钟左右即可。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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