菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

西红柿鸡蛋汤

宁静致远0217

西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

香菜 2棵
葱姜蒜花椒油 20ml

调料

盐 3g
香油 1勺
蔬菜鲜 2g

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净，香菜洗净，去除根部。
2
鸡蛋加少许料酒，打散香菜切碎，西红柿去蒂切块。
3
葱姜蒜花椒油准备。
4
锅中放油炒西红柿。
5
炒至泥状。
6
加适量水烧煮三分钟。
7
淋入蛋液定型后搅至均匀，撒盐蔬菜鲜搅匀。
8
盛入碗中，撒香菜和香油即可。

来自美食天下宁静致远0217 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

西红柿鸡蛋汤的更多做法

你可能还喜欢

汤类家常菜