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爆炒菜花

涵涵麻麻123

爆炒菜花的做法

1张图片

“我家孩子最喜欢吃菜花了，所以一个菜花能炒出好几样菜，今天我们来吃一个菜花炒肉，这道菜主打的一个就是省时。”

食材明细

主料

菜花半个
瘦肉 100g

辅料

食用油 1勺
葱花 1段
姜 1块

调料

盐半勺
酱油 1勺
醋 1勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒菜花的做法步骤

1
锅里放油烧热放入葱姜爆出香味。
2
把肉煸炒至金黄，放入酱油醋。
3
把焯过水的菜花放进锅里一起翻炒均匀。
4
放入盐调味。
5
口感脆脆的，孩子们特别喜欢吃！

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使用的厨具：炒锅

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