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韭菜馅素饺子

涵涵麻麻123

韭菜馅素饺子的做法

1张图片

“今天用自己地里新鲜的韭菜，馅料用太太乐鲍汁蚝油和太太乐特级鲜酱油调配，咬一口馅料，鲜嫩多汁，全家都夸我手艺好😁！”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

韭菜 1把
鸡蛋 3个
火腿肠 1根

调料

油 2勺
盐半勺
蚝油 1勺
特级鲜酱油 1勺

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜馅素饺子的做法步骤

1
首先把面粉和成面团醒发一会儿把面团揉成长条，揪成同等大小的剂子，把剂子按扁，用擀面杖擀圆。
2
把韭菜洗净切碎，把鸡蛋炒熟，火腿肠切碎一起放到盆里倒入花生油和盐，再倒入太太乐蚝油和太太乐特级鲜酱油，一起搅拌均匀。
3
然后把馅料包进面皮里，一个饺子就完成了。
4
完成。
5
煮饺子的空隙，我们来调蘸料，切一些小米辣和葱花放上一勺辣椒面倒入太太乐特级鲜酱油和太太乐香油，美味的蘸料就做好了。
6
饺子出锅了，咬一口满满的馅料，鲜嫩多汁，蘸一下蘸料更是绝了。

来自美食天下涵涵麻麻123 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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