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辣椒油

辣椒油的做法

1张图片

食材明细

主料

干辣椒 5个
植物油 3大勺

辅料

花椒 1勺
白芝麻 1勺

调料

盐 1匙

麻辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

辣椒油的做法步骤

1
干辣椒剪段放入碗中，加入花椒和盐。
2
锅中加入植物油，烧至冒烟后关火，静置15秒，向碗中倒一半油。
3
加入白芝麻，倒入剩下的热油，拌匀即可。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：私房菜

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