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家庭版烤箱菜串

卡老虎大厨

家庭版烤箱菜串的做法

1张图片

食材明细

主料

香菜一把
干豆腐 3张

辅料

利民蒜辣酱 适量

调料

盐鸡精酱油耗油 适量

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

家庭版烤箱菜串的做法步骤

1
准备好香菜干豆腐，把香菜切段，干豆腐切小方块。
2
总有人说，什么叫适量啊，就是一小勺，口重多点，口轻少点。
3
酱油耗油串料适量。
4
加完是这个样子，没搅拌之前。
5
烧油，油开就行。
6
把油放入调料里，炸香，我是觉得这步挺重要，有香味。
7
搅拌均匀。
8
其实我忘说了，干豆腐和香菜卷在一起，然后抹上做好的调料。
9
涂抹均匀上烤箱。
10
180度，10分钟，喜欢火小的7、8分钟也可以。
11
到时间拿出。
12
怎么样，外面一串2、3块的菜串，在家成本5元吃到撑。

小窍门

调料轻重，火大火小自己尝试几次就成了，熟能生巧。

来自美食天下卡老虎大厨的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：热菜烧烤家常菜

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