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板栗莲子银耳羹独家

板栗莲子银耳羹的做法

1张图片

“银耳软糯，汤汁粘稠，润肺去燥，时令食材，秋季滋补正好。”

食材明细

主料

银耳适量
板栗适量
莲子适量
红枣适量
枸杞适量
白果适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

板栗莲子银耳羹的做法步骤

1
银耳提前泡发，清洗干净。
2
板栗、莲子、红枣、白果、枸杞清洗备用。
3
银耳撕成小朵，放入高压锅中，加水盖泄压阀烧煮15分钟。
4
开盖，放入其他食材（枸杞最后放入烧几分钟即可），不盖泄压阀烧煮20分钟，加适量冰糖调味。
5
银耳软糯，汤汁粘稠。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：甜品糖水

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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