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油面筋炒娃娃菜独家

油面筋炒娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

油面筋 1包
娃娃菜 1棵

辅料

葱段适量

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

油面筋炒娃娃菜的做法步骤

1
食材：油面筋、娃娃菜、葱段。
2
将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。
3
放入清水浸泡片刻。
4
随后，将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。
5
放在案板上切开。
6
起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻。
7
接着，取油面筋挖一个洞合入娃娃菜里加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
搁入葱段。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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