菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

洋葱炒牛肉独家

蓝雨阳光780913

洋葱炒牛肉的做法

2张图片

“香辣美味。”

食材明细

主料

牛肉 200g
洋葱 300g

辅料

青椒 2个
红椒 1个
黄瓜片 1勺
胡萝卜片 1勺

调料

姜丝 1勺
蒜 1个
胡椒粉 1勺
花椒粉 1勺
红薯粉 1勺
盐适量
橄榄油 1勺
菜籽油 3勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱炒牛肉的做法步骤

1
青椒和红辣椒切成丝。
2
把切好的青红辣椒丝放入锅中干煸。
3
变色以后捞出。
4
牛肉切成小片，放入胡椒粉，花椒粉和姜丝码味，再放入橄榄油锁住水分，最后用红薯粉抓匀。
5
洋葱切成丝，放入盐码味。
6
各种蔬菜切好备用。
7
油热以后，放入姜蒜爆香。
8
再放入牛肉片翻炒。
9
翻炒变色。
10
放入青红椒丝翻炒。
11
再放入少许黄瓜片和胡萝卜片增色增加维生素。
12
最后加入洋葱丝翻炒。
13
翻炒出香味。
14
加入盐调味。
15
出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

洋葱炒牛肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜